“享裕”创始人顾全科先生:以专业深耕蛋鸡养殖,用责任守护食品安全

1997年,顾全科毕业于四川联合大学环境工程系,彼时的他或许未曾想到,多年后会与蛋鸡养殖结下不解之缘。但正是这段系统的专业学习,为他后来在农业领域的深耕埋下了伏笔——环境工程中对生态平衡、污染物处理的认知,与养殖业的绿色理念不谋而合。

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专业积淀,铺就蛋鸡养殖进阶路

毕业后,顾全科逐步踏入蛋鸡养殖行业。从基础的饲养技术学起,到摸索企业经营管理模式,他用二十余年的时间积累了丰富的实践经验。他深知,蛋鸡养殖绝非简单的“喂料产蛋”,而是涉及品种选育、环境控制、品质防控等多环节的系统工程。为此,他带领团队引进优良鸡种,对鸡舍进行标准化技术改造,配套光控、温控及空气净化设备,确保鸡舍内环境稳定适宜。

在蛋鸡饲料上,顾全科坚持“安全为先”的准则,全程采用纯草药配方喂养,搭配品质原粮进行科学饲喂,从源头防控品质,保障鸡蛋没有残留。“环境工程的专业让我更懂‘平衡’,养殖既要保证产量,更要守住生态与安全的底线。”他常这样说。这种对专业的敬畏与灵活运用,让科慧农业从一开始就站在了标准化、规范化的起点上。

创新管理,筑牢品质与市场双防线

作为公司董事长,顾全科的管理智慧体现在对“技术”与“市场”的双重把控上。在技术端,他深知专业人才的重要性,长期聘请2名畜牧师担任技术顾问,组建了包含3名畜牧兽医技术人员的核心团队,从鸡种培育到品质防控,构建起全链条技术支撑体系。

为了让养殖更科学,他推动公司建成3栋规模化自动恒温系统蛋鸡舍,配套堆粪棚、沼气池、化粪池等设施,实现养殖废弃物的资源化利用。2011年,公司被增列为“绵阳市农业产业化重点龙头企业”,正是对其规范化管理的认可。

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随着时代的改变,顾全科先生意识到,消费者对食品安全的需求日益提升,而富硒鸡蛋作为富含人体必需微量元素的产品,具有广阔的市场潜力。为此,他主导公司聚焦富硒蛋鸡养殖,通过科学调配饲料,确保产出的鸡蛋硒含量稳定在0.333mg/kg,符合富硒鸡蛋的标准。

2013年,公司注册“享裕”品牌,多年来为学校、酒店、商超提供可追溯的安全鸡蛋,先后荣获“四川省绿色健康放心产品”“3.15食品质量安全合格达标单位”等称号,这些荣誉的背后,是顾全科先生对“品质即生命线”的坚守。

初心不改,拓展绿色农业新边界

“绿色健康,食品安全”是科慧农业的宗旨,更是顾全科二十余年如一日的坚守。他常对员工说:“我们养的不仅是鸡,产的不仅是蛋,更是千家万户餐桌上的信任。”这种初心,推动着企业不断向前。

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如今,科慧农业年销售富硒鸡蛋180余吨,年销售额超千万元,养殖规模达3万羽,成为区域内颇具影响力的蛋鸡养殖基地。但顾全科并未止步于此,他将目光投向了更广阔的领域——计划推广富硒鸡肉,让消费者在食用安全鸡肉的同时,补充人体所需的微量元素。

从环境工程专业到蛋鸡养殖企业家,顾全科的转型之路始终围绕“生态”与“安全”展开。他用专业知识赋能传统养殖,用创新管理激活企业活力,用责任担当守护食品安全。在他的带领下,科慧农业不仅成为了行业内的标杆,更诠释了新时代农业创业者“以质取胜、以信立市”的成长逻辑。

未来,随着富硒产品矩阵的完善,顾全科与科慧农业的故事,还将在绿色农业的赛道上继续书写新的篇章。

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