乔家大院过春“囍”年 16万人“回家”享年味

乔家大院过春“囍”年 16万人“回家”享年味

清乾隆二十年(1755 年)起,晋中市祁县东观镇乔家堡村,一座中国北方家族聚居型院落式建筑群开始诞生之旅,在跨越近两个世纪之后,它以“囍”字形镌刻在中国的版图之上。从此,这座大院内浓缩的“年文化”形成了北方极具特色的民俗文化。

2024年2月16日,截至目前数据显示,16万余人从全国各地赶到乔家“过大年”。在这座被誉为“北方民居建筑的璀璨明珠”内,18 个大院,41 个小院,731 间房屋集聚着中国人对家的所有眷恋。在中堂、德兴堂、保元堂、宁守堂和乔家花园在红灯笼映衬下,总占地面积 25600 余平方米的乔家让来这里的每一位游客感受着中华五千年“年文化”。

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住北方民居 感受中国年文化

2月2日,农历腊月廿三,中国传统俗中的”小年“,也是祭灶神的日子。这一天”乔家掌柜“开始着手准备办年货。他们在灶台边点起香炉,同时院子中的长辈给孩子分糖瓜吃。“第一次带孩子在大院里过节,一进来就感受到浓浓的年味,到处红灯笼,到处是喜庆的气氛。孩子就像在自己家的院中,他们有了欢愉的玩耍地方,感觉我们也回到了小的时候。”来自江苏的李女士说。从廿三开始”乔家春囍中国年“正式拉开了帷幕。

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廿四写春联,廿五推磨做豆腐,廿六杀猪割年肉,廿七买新衣,廿八把面发,廿九提壶去打酒。俗话说,不到年根忙不完。在乔家,年根的这段时间,游客可以与“乔家掌柜”一起制办年货,感受年味。作为卖豆腐发家的乔家把豆腐当成几代人的必修课,每到年关大家都来老作坊磨豆腐。豆腐也寓意着头富,代表着人们对新年富贵的美好心愿。

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“快来!看乔家少奶奶出门了。”婀娜的少女从乔家的院落中走出,她们轻迈足莲,缓步前行,额前覆一绺短发,轻挽云髻,甜甜的笑容让这座大院充满着青春的气息。这是来自天津的四位女士。“每个地方过年的风俗有所差别,这次我和朋友们一起来乔家,就是想感受一下山西大院里的年文化。”在她们看来,乔家一游让她们从现代穿越到清朝。

沿街的年糕、馒头,热气腾腾,袅袅的炊烟蒸出了院落中的烟火气。乔家酒坊中的美酒,散发着诱人的香气,酒不醉人人自醉,一坛坛的美酒带着山西人的纯朴越发香醇。

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大年三十的乔家张灯结彩,大院里的“乔家掌柜”开始三个一群,五个一伙,或在木制的门上贴春联,或揉面、剁馅、擀皮,包饺子,几个“婆姨”(山西小媳妇的称谓)还把带着福气的喜钱包了进去,孩子围着大人眼巴巴地盯着包钱的饺子,就在这样的氛围中感受着童年的乐趣。“这是我们第一次在山西过年,之前总是在景点转转,人又多,体验感不好。来乔家主要想体验一下家文化。在这里不论是住的院子还是年前的各种民俗,都有着北方特有的家庭氛围感。”来自北京的张女士与丈夫应客栈掌柜相约一起包年夜饺子。

游晋商故里 看舞龙秧歌庆春

晋商是农耕文明的传播者,他们是中国西部最早的拓荒者、开发者与建设者。他们沿西域古道设号开店,在大漠深处建商筑埠,把中华文明带进了蛮荒苍凉之地。“小山西”“小祁县”成为大漠与草原新的文明聚集地。但这些都无法让离家的游子驻足域外,最终他们带着对家的眷恋在年关回家。

“今年是农历甲辰龙年,祝大家龙行龘龘,前程朤朤,生活䲜䲜。”大年初一,“乔家东家”开门给游客发红包。正当人们乐在其中互相拜大年时,随着一阵阵的锣鼓声社火活动正式开始。

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从复盛城沿街跑旱船、猪八戒背媳妇儿、喜庆小毛驴、刘三推车、大头娃娃、舞蹈等精彩民俗表演陆续上演,福字照壁前舞龙、舞狮、威风锣鼓、祁县腰鼓、二鬼摔跤等传统的社火表演也吸引了游客的目光。 “这里的年味特别浓,现在大家都在城市生活,这样的民俗很少见了,来到这里感受着别样的年,心里特别感动。”河北邯郸的王女士说。

现场,随着鼓乐的响起,游客与当地的“乔家掌柜”一起跳着秧歌唱着小调和着演出的队伍舞了起来。“特别喜欢这样的氛围,人们是发自内心的开心,这就是我们心中的年。”游客们拿着手机拍摄下这极具特色的中国年。

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在复盛城特色街区,传统晋商文化、民俗文化、商旅文化给游客又是全新体验。木雕、烙画葫芦、布老虎、剪纸、皮影等非遗店铺,地方特色美食店铺和特色的文创产品,让游客品美食、看文化、享年味。

除了社火节目,游客的“回家”已不是简简单单的游览活动,而是更深层的研究。作为“全国人文生态旅游基地”,乔家全院布局严谨,设计精巧,俯视成“囍”字形,建筑考究,砖瓦磨合,精工细做,斗拱飞檐,彩饰金装,砖石木雕,工艺精湛,这些代表中国民间工匠高超技艺的文化瑰宝,记录着当时民俗文化的传承与发展轨迹。“我们都是大学生,除了来感受北方的年文化,也想看一下建筑民居,尤其在乔家大院中可以参观到较多的砖雕、木雕、石雕,对我们的学有所帮助。”山西大学美术设计学院学生刘凯说。

学家族文化  传承中华传统文脉

家规是治家教子、立身处世的重要载体,是中华民族传统文化的重要内容,乔家大院流传下来的“六不准”家规,影响了乔家数百年的经济繁荣,生动彰显了家规家训的独特魅力,这些成为一些游客“回家”的吸引力。

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在中堂大门处一副对联“子孙贤族将大,兄弟睦家之肥”。这是晚清重臣李鸿章书写并赠予乔家的一副对联。意思是“子孙贤能,家族繁盛壮大。兄弟和睦,家庭富贵利达。”对联传递的是中华传统文化的“家和万事兴”,蕴含了“和谐、包容、大度”的治家理念。

和为贵,家睦族旺;重修德,人正事兴;讲诚信,以义取利;乐读书,以义取利;乐读书,百年树人;慎俭德,勤俭持家;善为先,无私奉公;怀天下,兴家报国。乔家不仅把儒家正心修身的理念作为家教的思想基础,而且将之融入商号经营中,以家风带商风,影响和制约商号人员的行为活动。乔家“一信二义三利”,以及“人奔我取,薄利多销,维护信誉,不弄虛伪”的经营之道成了晋商经营文化的经典。

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“我是做商业的,这几年虽然小有成就但遇到了瓶颈,来乔家就是想寻找一种精神与思想。晋商纵横500年,乔家五代兴旺是一种什么样的精神支撑着他们,从乔家文化中我找到了持续发展的文脉。”来自河南的一位商人说。以铜为镜,可正衣冠;以古为镜,可知兴替;以人为镜,可明得失。乔家文化如同一面镜子,其中文脉深思、细悟、借鉴。

“今年过年‘回乔家’,不仅因为这里有十足的年味,更有取之不尽的中华文脉,每一个在这里过年的人都可以寻找到适合自己的需求。” 山西乔家大院旅游股份有限公司总经理张伟说。

巍峨的大院,精美的建筑,是乔家留下的物质遗产,而严格的家规、睿智的思想,则是乔家留给后人无尽的精神财富。

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