当万家灯火亮起，厨房的烟火气承载着最朴素的幸福期盼。然而燃气泄漏的隐患却如无形之刃，悬于这份温暖之上。如何让安全成为每一户家庭厨房的坚实底色？7月12日，“质在烟火·AI上安全家”——壹品慧十周年庆暨2025新品发布会在佛山盛大启幕。
安全，始终是中燃宝最核心的基调，中燃宝将用户安全刻入基因，以燃气安全为基石，不断拓展安全的边界。此次发布会上，中燃宝与艾肯家电网联合发布《中国星级安全厨房白皮书》，这是由壹品慧生活科技有限公司指导下，深圳市祺卫安防科技有限公司、深圳市壹品慧管道直饮水科技有限公司、深圳市壹品慧宜居科技有限公司、深圳市壹品慧到家科技有限公司、杭州壹品慧电子商务有限公司协办，多家权威媒体、行业机构和企业基于“安全厨房”理念联合推出的行业白皮书，标志着“星级安全厨房”从概念走向落地，为整个行业提供了一套具有前瞻性和指导性的星级安全厨房解决方案。
中燃宝&艾肯家电网万份调研数据揭示厨房三大核心安全隐患
中国居民厨房安全现状是一个涉及燃气、用电、设备操作等多方面的综合性问题。随着我国城市化进程的加速，燃气作为居民厨房主要能源，其使用普及率显著提升。然而，燃气泄漏引发的安全事故频发，严重威胁居民生命财产安全。《中国星级安全厨房白皮书》中燃宝联合艾肯家电网对12930个调研样本（覆盖全国各省区）进行了系统性分析，精准指出当下厨房潜藏的三大核心安全隐患：设备老化、认为失误、环境隐患。同时，为解决用户痛点及满足当下国人对智能安全厨电的迫切需求，中燃宝率先提出“星级安全厨房”概念，其理念是“安全是一切厨房美好体验的根基和前提”。主要围绕“核心设备安全”、“用气安全”、“空气质量安全”、“用水安全”、“材料本质安全”、“环保节能”6大指标，分别设定三星、四星、五星厨房的最高标准，为厨电产业安全升级提供了可落地的技术路径与标准支撑，重新定义了安全厨房的未来形态。
三星级安全厨房标准
三星级安全厨房标准以夯实基础安全为核心，在核心设备安全方面，明确必备自闭阀与可燃气体探测器作为基础安防配置，燃气灶需满足≤60秒燃气切断的国标熄火保护要求，热水器则要实现≤30秒响应+自动报警的燃气泄漏防护，烟机风量与风压需分别达到≥20m³/min和≥400Pa，虽暂未要求燃气紧急切断阀、燃气灶防干烧及设备联动功能，但已构建起基础安全框架。
用气安全上，指定采用寿命30年的304不锈钢波纹软管作为燃气管材，搭配机械燃气表，从硬件源头保障用气稳定性。空气质量安全维度，聚焦燃气泄漏的快速响应，要求≤30秒内完成报警，CO监测精度符合≤150ppm国标。用水安全方面，热水器配备4重过滤净化系统，末端净水采用活性炭过滤。材料本质安全上，材料环保等级需达E1级（甲醛≤0.124mg/m³），电器阻燃等级为HB级，灶具面板采用6mm厚高温钢化玻璃。节能环保领域，灶具热效率≥64%，热水器达到二级能效，整体形成一套覆盖核心设备、用气、空气、用水、材料及节能的基础性安全标准，为家庭厨房筑牢第一道安全防线。
四星级安全厨房标准
四星级安全厨房标准在三星级基础上实现安全防护与品质体验的双重升级，构建起更智能、更全面的安全体系。核心设备安全方面，新增燃气紧急切断阀为必备配置，与自闭阀、可燃气体探测器形成三重安防核心；燃气灶搭载智联切断阀，≤30秒响应燃气泄漏并联动关阀，配合AI温控防干烧技术实现主动防护；热水器同样配备智联切断阀，泄漏时极速启动安全机制；烟机爆炒风量提升至≥25m³/min、风压≥800Pa，更通过“燃气泄漏→切断阀→自动关阀→报警”的设备联动功能，形成安全响应闭环。
用气安全上，燃气紧急切断阀响应时间≤1秒（电磁式），沿用30年寿命的304不锈钢波纹软管，搭配基础IC卡表，强化用气稳定性与可控性。空气质量安全进一步升级，CO监测精度提升至≤50ppm报警，PM2.5过滤效果≥80%，全方位守护厨房空气洁净。用水安全制定严苛标准，浑浊度≤0.5NTU、RO反渗透总硬度≤300mg/L、PH值控制在6.0-6.8，且细菌总数、总大肠菌群不得检出，余氯等消毒残留≤0.01mg/L，配备机械式漏水保护器，热水器升级为7重过滤净化系统，兼顾洁净与安全。材料本质安全要求更高：材料环保等级达ENF级（甲醛≤0.025mg/m³），门板柜体抗菌率≥99%，电器阻燃等级提升至V-1级；台面需符合食品级检测标准（GB4806.7-2023），急性经口毒性达实际无毒水平，铰链开合次数≥5万次；灶具、热水器、烟机面板均采用高温钢化防爆玻璃，灶具面板厚8mm，兼顾耐用与安全。节能环保方面，灶具热效率≥68%，保持二级能效标准，在安全与品质升级的同时兼顾节能需求，为家庭打造更可靠、更智能的中高端安全厨房解决方案。
五星级安全厨房标准
五星级安全厨房标准作为安全防护的顶级配置，是构建起全链路、高精度安全生态体系的最高标准。核心设备安全实现跨越式升级，在必备燃气紧急切断阀、自闭阀、可燃气体探测器的基础上，新增燃气安全魔方与防爆风机，形成五重安防核心；燃气灶可通过“智联安全魔方+≤30秒响应”机制应对燃气泄漏，AI温控防干烧技术持续守护烹饪安全；热水器搭载智联安全魔方与防爆风扇，泄漏时30秒内启动多重防护；烟机风量提升至≥30m³/min、风压≥1000Pa，配合“燃气泄漏→智联安全魔方→自动关阀→防爆风扇开启→报警→手机APP”的全流程设备联动，让安全响应无死角。
用气安全保持≤1秒关阀的电磁式切断阀，沿用30年寿命的304不锈钢波纹软管，智能燃气表升级为“远程监控+用气异常分析”，实现用气状态的全时可控。空气质量安全精度再突破：CO监测误差≤±5%、报警阈值≤30ppm，通过烟机集成净化系统达到PM2.5过滤效果≥95%，新增VOC实时监测并联动新风，从源头净化厨房空气。用水安全延续严苛指标，浑浊度≤0.5NTU、总硬度≤300mg/L等，配备智能水浸传感器+自动关阀，热水器7重过滤净化系统保障水质健康，漏水防护更智能。材料本质安全全面对标顶级标准，门板/柜体环保达ENF级、抗菌率≥99%，台面符合GB/T35157-2017物理安全标准及食品级检测要求，电器阻燃等级提升至V-0级（UL94认证），灶具、热水器、烟机面板均采用纳米仿生AG玻璃，兼顾耐用与质感。节能环保中，灶具热效率提升至≥70%，热水器保持二级能效，在极致安全防护的同时实现绿色低碳。整体而言，五星级标准以“主动预警、极速响应、全链联动”重新定义厨房安全天花板，为家庭打造顶级安全的高品质生活空间。
中燃宝安全厨房全链路解决方案
基于以上标准，本次发布会中燃宝正式推出中燃宝“安全家”和“生活家”两大套系，全系产品搭载AI燃气卫士防护系统，各产品深度互联，自主完成“监测—报警—关阀—排气”全流程安防管控。同时，各个单品均在功能上层层加码，将更多重防护科技融入产品细节，在守护居家安全的同时，更带来高品质生活体验，成为平衡品质与安全的理想之选。
艾肯家电网总经理沈建认为，安全是美好生活的根基。厨房作为水火电气交融的场所，安全问题更是不容丝毫侥幸。此次壹品慧联合艾肯家电网发布《中国星级安全厨房白皮书》，其根本目的在于倡导安全消费、构筑和引领新时代品质厨房的新规范。这不仅是壹品慧研发创新和智能制造能力的展现，更体现出壹品慧强烈的行业担当和社会责任感。
安全没有终点，唯有持续进化。《中国星级安全厨房白皮书》的发布，既是对阶段性成果的总结，更是面向未来的行动纲领。行业实践表明，安全问题的本质是技术标准与场景适配性的动态平衡，通过燃气具材料工艺升级、智能泄漏监测技术普及等创新，可显著降低安全隐患。中燃宝以“安全家”理念为核心，为行业提供可复制的安全范式，推动安全技术从单品安全向场景安全再到生态安全高效转化，让每个家庭的安全承诺皆有标准可依、有技术可托、有共治可期。随着社会各界对厨房安全的重视日益加深，更多家庭将拥有标准明确、技术可靠的安全防护，全民共建星级安全厨房新时代的未来已来，而中燃宝也将继续以中国安全厨房方案，回应全球家庭对安全、高效、智能厨房的共性需求。
壹品慧是一家聚焦于家庭生活场景的科技零售企业，立足网格私域，通过“科技+零售”的商业模式创新，致力于打造中国家庭服务新典范。以家庭生活为核心，推动“局改+家政+电器+消费+N”的线上线下一体化生态链建设，持续打造一公里生活圈，以满足万千中国家庭对幸福生活的美好向往。
中燃宝是中国燃气旗下壹品慧自有品牌，集研发、生产、销售、培训、展示、服务、仓储于一体。公司位于广东省佛山市顺德区，产品涵盖燃气灶、热水器、油烟机、消毒柜、壁挂炉、净水器等多个系列，以“中燃宝·安全家”为品牌理念，以创造中国高品质安全厨房空间为使命，致力于成为中国安全厨电领导品牌。
