10月12日,位于新疆木垒哈萨克自治县的新疆优驼长眉驼工厂举行投产仪式。这一重要时刻标志着“中国长眉驼之乡”正式打通驼奶全产业链,为县域经济的高质量发展注入了强劲动能。来自疆内外的企业代表、养殖合作社负责人等近百人齐聚一堂,共同见证这一盛事。
秉持“在源头建厂”的坚定理念,新疆优驼长眉驼工厂坐落于木垒这片土地——北纬45°的黄金奶源带。工厂建设占地12000平方米,是一座现代化的透明工厂,具备从液态驼乳到发酵驼乳,从纯驼乳粉到多元驼乳产品的全链条生产能力。预计该工厂年产750吨优质驼乳粉,年产值约3.5亿元。
走进生产车间,现代化全自动喷粉系统与液态奶生产线整齐有序地排列着。当日采集的新鲜驼奶通过密闭管道输送至加工区,经过杀菌、浓缩、灌装等标准化工序,摇身一变成为高品质的驼乳粉、发酵驼乳等产品。新疆优驼长眉驼乳业有限公司的陈自云介绍,目前工厂配备了2条自动化生产线,能够同时开展多类驼奶相关产品的生产。
“好驼奶源自好奶源”。木垒地处天山北麓东段,素有“天山东门”的美称,这里拥有独一无二的宝贵资源——被列入中国国家地理标志保护名录的长眉驼。2015年,木垒县被授予“中国长眉驼之乡”的称号。然而,长期以来,当地养殖户受困于销售渠道单一、价格波动大等问题,驼奶产业的潜力难以充分释放。
2023年,集养殖、生物研发、生产加工为一体的新疆优驼长眉驼乳业有限公司应运而生。该公司目前已拥有多项国家专利技术,可调配约5万峰的奶源供应链,构建起全疆首个包含特定驼种、有机牧场、科技研发、冷链运输的完整驼乳产业链,还拥有先进的驼奶生物研发中心。
优驼长眉驼乳业通过与当地合作社签订长期收购协议,为养殖户提供了稳定的收益和价格保障。木垒县大南沟乌孜别克族乡霍尔玛利合作社负责人阿尔清·哈斯木汗表示:“企业还为我们提供了养殖技术指导,让驼奶产量显著提升。”
产业发展的红利正惠及更多群众。工厂已吸纳40名本地劳动力就业,岗位涵盖操作工、实验员等。后续,工厂还将新增60个就业机会。此外,驼奶产业还将带动饲料种植、冷链物流等上下游产业的发展,形成“养殖—加工—销售”的产业联动效应。
除了工厂强大的硬实力支持,新疆优驼长眉驼乳业有限公司还与腾讯智慧零售签订了战略合作协议,运用区块链技术打造让用户放心的品质溯源体系。并且在今年,公司联合国内外科研机构,共同成立了中亚国际骆驼研究院,为新疆骆驼产业开辟了国际化通道。
在木垒政、企、民、学各方的共同努力下,木垒正全力打造一张“中国长眉驼之乡”的产业金名片。以“绿色、精品、高端”为核心理念,通过三产融合,实现全产业链价值的升级。据悉,木垒县正着力打造“骆驼生态科技城”。该项目涵盖文旅、餐饮、研发等功能,旨在建成新疆乃至全国先进的光伏生态养殖基地,通过“种养结合”“农旅结合”促进低碳绿色循环发展,持续提升驼产品研发生产能力,推动驼产业与文化旅游业深度融合,全面助推乡村振兴。在古丝路驼铃回响的木垒,正踏出一条资产增值、生态永续、牧民共富的典范之路。
